I RISTORANTI ALLA CASOLARA

I MENU DELLA CASOLARA

 

OSTERIA CA' DEI GIOSI

Via Vila Alta, 9/A - Covelo (Trento)

Canederlotti alle ortiche con fonduta di formaggio di Malga

Gnocchi di patate ripieni al formaggio con burro fuso

Formai Rostì Rettangolare Fiave e Poina Rostida Ricotta con patate

Panino con Formaggio alla piastra e crauti

Panna cotta con frutti di bosco

Torta alla ricotta

Tiramisù

Acqua, bibite, vino, birra

 

MASO VILLA PICCOLA

Loc. Villa Piccola – Faedo (Trento)

Polenta

Funghi

Crauti

Verdura alla griglia

Formaggi misti

Tortel di patate vegetariano

Panini verdura e formaggio

Torta di ricotta

Vin brulé

Mosto di uva analcolico

Vini di produzione propria (Az. Agr. Maso Villa Piccola)

Acqua e bibite analcoliche

 

ALBERGO RISTORANTE MIRAVALLE

Via Nazionale, 213 – Imer (Trento)

Tortel di patate con Fontal di Primiero alla raclette

Patate bio bollite di Primiero con tosela primierotta rosolata con burro di malga

Canederli con burro malga fuso e ricotta affumicata di Primiero

Cacciottella dolomiti su crostini di polenta e noci

Torta primierotta alla ricotta

Crema di yogurt bianco con frutti bosco

Vino DOC trentino bianco – rose – rosso – brut