ALBERGO MIRAVALLE

Via Nazionale, 213 - 38050 Imer (TN)

Formaggi del Primiero

 

ALLEVAMENTO MAZAROL Azienda Agricola

Via Zortea, 92 - 38050 Canal San Bovo (TN)

Formaggi di capra a latte crudo

 

APICOLTURA CASTEL BELFORT

Località Castel Belfort, 2

38010 Spormaggiore (TN)

Miele, marmellate trentine

 

AZZURRA Snc di Garrone Ugo

Piazza Antica di Collegno, 168/5—10146 Torino

Toma del Piemonte, Gorgonzola con tartufo, pistacchio, noci, peperoncino

 

BAITA MOCHENA Snc di Pallaoro Silvana & C.

Loc. Pintarei, 23—38050 Sant’Orsola Terme(TN)

Piatti tipici trentini con derivati del latte e formaggi trentini

 

BIO.ORA di Orgiana Ignazio

Località Mori, 26 —38061 Ala (TN)

Tome di Zedro, Caprini assortiti, Formaggi nel fieno, Ubriaco, Pecorini trentini, Stravecchio

 

CANTI DANIELA

Via Perlongo, 77—25040 Malonno (BS)

Silter, Ricotta affumicata al ginepro

 

CASEIFICIO MONTEGRAPPA Srl

Via Giare, 5—31017 Crespano d/g (TV)

Marzocco del Grappa, Alpes madre, Bastardo del Grappa, Vecia mastea

 

CENTRALE LAITIERE VALLEE D’AOSTE Srl

Fraz. La Cure de Chevrot, 11—11020 Gressan (AO)

Blu d’Aoste, Monblan, Aosta dolce, Toma di capra, Tomini, Reblec, Toma di Gressoney

 

COSSU LUISIANA

Via Kennedy, 8—07036 Sennori (SS)

Pecorino, caprino, perette di latte vaccino

 

DOSILA Azienda Agricola di Mastrangelo Sibilla

Loc. Dosila—38076 Lasino (TN)

Formaggi di capra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FONSDITURI GIUSEPPE

Via Mons. Laudadio, 13 - 70016 Noicattaro

Provole alle olive e pepe, Gorgonzola alle olive, Bitto, Asiago, Piave

 

FORMAGGI TRENTINI Sca

Via Bregenz, 18 - 38100 Trento

Formaggi trentini

 

FONTANEL Azienda agricola

Via 3 novembre, 111— 38075 Fiavè (TN)

Latte alimentare fresco, formaggi semistagionati, tutti a latte crudo

 

GELATERIA 3 VALLI

Via F.lli Bronzetti, 56 - 38033 Cavalese (TN)

Degustazioni vino

 

IL CANTONE Società Agricola

Via Cantone, 5— 42016 Guastalla (RE)

Parmigiano reggiano di vacche rosse, Razza reggiana

 

IL GELSO Società Agricola S.S.

Via Soella, 23—36066 Sondrigo (VI)

Morlacco, Bastardo di Burlina

 

I FORMAGGI DEL BOSCHETTO di Lomanto M. A.

Piazza San Francesco, 36 - 17031 Albenga (SV)

Toma di pecora Brigasca, Lingotto di capra, Toma ai 3 latti, Brusso

 

I PRODOTTI D’ECCELLENZA Sas

Via Catania, 12 - 53045 Montepulciano (SI)

Provole, Pecorino, Caciocavallo, Gorgonzola, Toma toscana

 

LA BAITA DEL FORMAGGIO di Rusconi Roberto

Via V. Foppa, 5 - 20144 Milano

Bollcrem, Lariano speziato, Gorgonzola, Taleggio, Laurus

 

LAGO SCURO Azienda Agricola di Grasselli Fabio

Via Pagliari, 54—26049 Stagno Lombardo (CR)

Formaggi biologici a latte crudo freschi e stagionati

 

LATTERIA DEL SOLE - Dimanu Srl

Via A. Gramsci, 4/1 - 38123 Trento

Latticini e formaggi con latte di montagna

 

LE GRUYERE—SWITZERLAND

Corso Magenta, 56 - 20144 Milano

Le Gruyere  Switzerland DOP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRODOTTI GASTRONOMICI TRENTINI di Masè Mario

Fraz. Borzago - 38080 Spiazzo (TN)

Cacio con erbette alpine e con sorbo, Caprino in olio, Kravekase, Formaggio in foglie di noce

 

RICCADONNA ADRIANO

Via Durone, 55—38071 Rango di Bleggio Superiore (TN)

Formaggi tipici del Friuli

 

SALUMERIA FONTANARI ALDO

Località Pintarei, 30 - 38050 Sant'Orsola Terme (TN)

Formaggi della Val dei Mochéni

 

SAN FAUSTINO Azienda Agricola di Bonomi Valentino

Località San Faustino - 25040 Ceto (BS)

Formaggi tipici della Val Camonica

 

SAVIO FRANCO

Via A. De Pilosio, 8 - 33019 Tricesimo (UD)

Frico croccante, Frico di patate

 

SCHIAVINI & SAPORI di Schiavini Davide

Via Fossano, 66/A—12020 Villa Falletto (CN)

Castelmagno DOP, Babau Foja, Barricato al barolo, Tor di Monte

 

TETE DE MOINE—SWITZERLAND

Corso Magenta, 56 - 20144 Milano

Tete de Moine  Switzerland

 

VIGORELLI PIERA

Via Maestro R. Biancardi, 4—26866 Sant’Angelo Lodigiani (LO)

Formaggi di capra: Zola, Taleggio, Robiola, Fontina, Toma dolce e saporita

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GLI ESPOSITORI della Casolara 2011

Fiera dei Formaggi

di Alta Qualità